Aus dem Notizbuch Blackbird Mildes Ale

Die Amsel ist eine Wald- und Waldrandart, die sich jedoch hervorragend an die städtische Umgebung angepasst hat. Es ist in den meisten Teilen des Vereinigten Königreichs verbreitet, mit einer Sommerpopulation von etwa 5 Millionen Paaren. In der UK Garden Bird Watch 2019 war sie der am dritthäufigsten gemeldete Vogel (hinter Blaumeise und Ringeltaube). Weithin für ihren schönen Gesang bewundert, stehen Amseln oft auf den Listen der Lieblingsvögel vieler Menschen.

Dies ist unser drittes Bier zur Unterstützung des British Trust for Ornithology (BTO). Dieses reichhaltige dunkle Bier passt zum Gefieder der Amsel und hat eine weiche, samtige Textur. So wie eine Amsel im vollen Gesang fließt er lieblich über den Gaumen. Wir freuen uns sehr, dass dieses Bier die Arbeit des BTO unterstützt, das viele der prägenden und bemerkenswerten Studien zur Amselbiologie durchgeführt oder dazu beigetragen hat.