De l'ordinateur portable Blackbird Mild Ale

Le merle noir est une espèce des bois et des lisières de bois, mais qui s'est extrêmement bien adaptée à l'environnement urbain. Il est commun dans la majeure partie du Royaume-Uni avec des populations estivales d'environ 5 millions de couples. Dans le UK Garden Bird Watch 2019, c'était le 3e oiseau le plus signalé (derrière Blue Tit et Woodpigeon). Largement admirés pour leur beau chant, les merles figurent souvent dans les listes d'oiseaux préférés de nombreuses personnes.

Il s'agit de notre troisième bière en soutien au British Trust for Ornithology (BTO). Cette bière brune riche correspond au plumage du merle et a une texture douce et veloutée. Alors comme un merle en plein chant, il coule mélodieusement sur le palais. Nous ne sommes que trop heureux que cette bière soutienne le travail du BTO, qui a mené ou contribué à de nombreuses études formatrices et remarquables sur la biologie du merle noir.